泰式香茅柠檬烤鲈鱼~快手快手版

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继续改进中*₍⌯́v⌯̀ *

用料  

鲈鱼 一条
柠檬 比较能吃酸,放了一只半
香菜 按个人口味放
苹果醋 按个人口味放
椰浆 按个人口味放
泰国鱼露 按个人口味放
小辣椒 一只
蒜蓉 按个人口味放
砂糖 按个人口味放
香茅 一条切断

泰式香茅柠檬烤鲈鱼~快手快手版的做法  


  1. A:红色小辣椒,香菜,蒜蓉,椰浆,苹果醋(平时饮料那种也可以),鱼露,柠檬汁,砂糖
    把这些东西用一个碗装起来,尝一下调到自己喜欢的味道~


  2. B:用油爆箱蒜蓉和香茅,加入A或者霖到鱼上面

  3. 柠檬像姜一样放在海鲈上,锡纸包起鱼,然后到入刚刚调好的汁,放入烤箱20分钟左右就好了(一斤左右的鱼)

    泰式香茅柠檬烤鲈鱼~快手快手版的做法 步骤3
  4. 打开之后再再上面放上香菜增加绿色 (◞˃̶̤ ▿˂̶̤)◞

    泰式香茅柠檬烤鲈鱼~快手快手版的做法 步骤4

小贴士

烤完不要放烤箱里闷太久,鱼会变老

感谢顾问月公主( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-10 08:26:11
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