胡萝卜鸡蛋饼

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胡萝卜1根
鸡蛋4个
香菇1朵
芹菜叶2片
黑芝麻若干
香葱

用料  

少许胡椒粉

胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 准备的材料为1人份

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 香葱,芝麻出锅用

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将面粉鸡蛋打发均匀

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加入胡萝卜碎,香菇碎继续搅拌。

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 锅中放入少许油,将一勺调好的蛋粉放入锅中,同时转动锅使面粉均匀。

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 翻面即可

    胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

图1图2准备材料为1人份
图3打发鸡蛋,添加面粉继续打发,放置10分钟,使面粉充分与鸡蛋融合。
图4将打碎的胡萝卜碎,香菇碎,芹菜叶与鸡蛋面粉均匀搅拌,加入少许盐继续搅拌。
 
该菜谱发布于 2016-07-10 08:55:06
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