首都沙拉

3 人做过这道菜

用料  

土豆 两个
黄瓜 一根
豌豆 一把
鸡蛋 两个
红肠 一根
原味沙拉酱

首都沙拉的做法  

  1. 土豆去皮切丁,蒸锅上气后大火蒸20分钟,以土豆发面,但是不成泥为准。
    之后凉水浸泡至冷却。

  2. 黄瓜洗净切丁,红肠去头尾切丁,豌豆洗净汆水抄熟,鸡蛋煮熟放凉切丁。

  3. 除鸡蛋外,将其其他所有材料混合,放到一个大碗里,加沙拉酱和盐,这个没有标准,按个人口味添加就好。
    搅拌均匀后加入鸡蛋丁,再稍微搅拌一下就好了。
    然后盖保鲜膜,入冰箱冷藏30分钟。
    开吃!

小贴士

沙拉拌完后放到冰箱里冷藏后再吃,这样味道会更好。
沙拉酱和盐按自己口味添加,可以开始少加点儿,不会再添。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-10 09:03:06
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首都沙拉的答疑

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