高压锅玉米杂粮粥

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大家对玉米杂粮粥都不陌生,在我们唐山叫糊涂粥,香香的,糯糯的,在配上小咸鱼,那可是觉了,我提到的是用高压锅做的,既快速,又方便,粥是妈妈教我做的,,大家如果有需要,可以试试

用料  

半高压锅
一点点
玉米面 两量杯

高压锅玉米杂粮粥的做法  

  1. 首先取半高压锅的水,煮沸,(半锅水是建议的量,可以根据人数减少水量,不过我不建议水太少,水少的话会太粘稠严重的话可能会糊掉!)

    高压锅玉米杂粮粥的做法 步骤1
  2. 取两量杯玉米面放进煮沸的水里。。。。(可以根据人数减少用量)

    高压锅玉米杂粮粥的做法 步骤2
  3. 放进煮沸的水里,放一点碱,少放一点就行,至于为什么放,我也没问过我妈妈,(我家的玉米面是自己地里种的白玉米,然后加工的,我看超市里卖的没有面,全是渣渣,如果想要糯一点的,可以加一点超市卖的那种特别细的玉米面,就是像面一样的那种,我是不是太啰嗦了??)

    高压锅玉米杂粮粥的做法 步骤3
  4. 我忘了没有照放进去后的,大家可能会觉得放的玉米面太少,太少,不过别着急,等熟了就好了,接着就是盖好盖子,大概两分钟后上气均匀后开始计时在过3分钟后,大火改小火5分钟,后关火自然排气。

    高压锅玉米杂粮粥的做法 步骤4
  5. 排气后打开盖子,用勺子搅几下,就好了,大功告成,这个是3人的量!

    高压锅玉米杂粮粥的做法 步骤5

小贴士

希望大家能一次成功!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-10 09:33:31
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高压锅玉米杂粮粥的答疑

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