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蔬菜蝴蝶面

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陈彩华的厨房  陈彩华

用料  

菠菜汁165 小麦粉500克
可选自己喜欢的蔬菜汁

蔬菜蝴蝶面的做法  

  1. 蔬菜汁和面粉拌匀揉成团

    蔬菜蝴蝶面的做法 步骤1

  2. 加保鲜膜醒30分钟

    蔬菜蝴蝶面的做法 步骤2

  3. 擀成薄面皮，用模具印出面皮，用筷子中间一夹（不能太用刀，不然成品会断，很碎）

    蔬菜蝴蝶面的做法 步骤3

  4. 放通用处自然凉干，放冷冻室可保存半年，菠菜，南瓜，紫薯，胡萝卜…发挥自己想印力

    蔬菜蝴蝶面的做法 步骤4

  5. 很多人说蝴蝶面难熟，我却不认为，水开始冒泡就下面，放点盐，水开小火焖8分钟（小🔥），加入调料出锅，美的不要不要的，小朋友能不喜欢

    蔬菜蝴蝶面的做法 步骤5

  6. 直面

    蔬菜蝴蝶面的做法 步骤6

  7. 卡通面

    蔬菜蝴蝶面的做法 步骤7

小贴士

做直面面皮越长越直

参照这个菜谱，大家做出 35 作品

全部35个作品

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蔬菜蝴蝶面相关分类

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被大家加入到以下菜单

面食系列的封面
面食系列
 彩色面类的封面
彩色面类
 早餐🥚🥛🍶的封面
早餐🥚🥛🍶
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该菜谱发布于 2016-07-10 09:41:03
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蔬菜蝴蝶面的答疑

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