煎姜粿

Name: 煎姜粿
Ingredients: 若干姜粿; 1只鸡蛋; 2大勺红糖

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“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方”民间的养生谚语，[呲牙]
三伏天，给了我们祛除病邪的最好时机，夏天吃姜非常好[鼓掌]，
正是夏天的炎热可以发散休内的寒.风.湿.暑.燥.火，这些邪气，它们才是至病的罪魁祸首，如果在这时再加上姜的助力，那治病祛病更加容易，[强]，

用料

1.煎姜粿时，必须保持全程小火
2.倒入姜粿糊时，尽量把姜粿摊薄些（越薄越容易熟，也越好吃）
3.稍稍凝固时，就要翻面，并用铲子轻轻按压。并且要不断翻面。至双面金黄，即可！
4.煎姜粿要趁热吃。
5.吃姜粿，尽量在早上吃，实在没空就中午，但是晚上一定不要吃。

煎

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该菜谱发布于 2016-07-10 16:35:25

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