(准备材料忘记拍照了😓,大家就脑补一下吧😜)乌鸡洗净切大块,红枣、枸杞、猴菇分别洗净泡发,姜去皮切片,葱花适量,乌鸡焯水5分钟,捞出清水冲洗备用。
将乌鸡放入隔水炖盅里,根据自己需要的量添水,炖2小时后,放入猴菇、红枣、枸杞、姜片,适量盐,继续炖,3小时后,撒上葱花,即刻享用啦😊
上传你做的红枣乌鸡汤