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鳕鱼香肠兔子包

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兔老太的厨房  兔老太

用料  

高筋面粉 280g
低筋面粉 80g
水 90g
糖 40g
黄油 50g
酵母 6g
鳕鱼肠 5根
鸡蛋 80g

鳕鱼香肠兔子包的做法  

  1. 材料除鳕鱼肠外放入面包机 运行两次揉面程序 直至扩展阶段，后发酵到两倍大

  2. 面团分成十个，摊成长方形卷起成长条，后分次尽量揉长，绕过鳕鱼肠

    鳕鱼香肠兔子包的做法 步骤2

  3. 烤箱预热180℃。面团禁止20分钟左右刷上一层鸡蛋液，入烤箱180℃烤18分钟

    鳕鱼香肠兔子包的做法 步骤3

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鳕鱼香肠兔子包相关分类

面包机 烤箱
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该菜谱发布于 2016-07-10 18:53:52
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