牛肉切片清水洗净.沥干加入盐.味精.料酒.白糖.鸡蛋腌制
洋葱清水洗净沥干.
锅中放入油偏多一些.先炒一下洋葱.去除辛辣味
姜切成碎末.放入油锅中.加入腌制好的牛肉片.翻炒发白后加入洋葱.一次再加入味精.盐.酱油.
翻炒成熟后再加入芝麻.孜然.出锅、成功！
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艾找茬
