满足【叉烧饭】白痴教程
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ZonaCheung
【自力更生，足食足食】
用料
满足【叉烧饭】白痴教程的做法
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猪肉切合适大小的条状，刷上一层料酒，叉烧酱抹匀，撒少量黑胡椒。牙签扎些小孔，以便更快入味。
撒葱姜蒜末在面上，密封冷藏。过夜最佳。
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取腌制好的猪肉上烤网。（为了方便清洗铺的锡纸）
再均匀刷上一层叉烧酱 和 一层蜂蜜。
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烤箱预热200度，进烤箱，20分钟。
出炉，翻面，再刷一层叉烧酱。15分钟左右。
取出来切开看看，确认熟没有，可以再刷一层在没有上色的一面。进烤箱，5分钟。
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摆盘，开心就好。
最后就 大口吃肉！
小贴士
本人口味比较重，所以一直在重复刷酱，可以适量减少刷酱的次数。
