抹茶拿铁

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这个绿适合四季好吗

夏日做冷饮多,不喜欢太繁琐,一般会把所有材料放到萨克壶瑶匀,过滤加冰块就ok了

真正的抹茶不溶于水,需要加少量热水使用勺子或茶筅(你觉得方便的)工具打散,不然会有小颗粒,追求口感细致的用滤网过滤一下就好

用料  

抹茶 1.5g
热水 10g
牛奶 200g
适量

抹茶拿铁的做法  

  1. 取抹茶,好的抹茶不需要加太多(我的杯子是170毫升的,杯子大的适量填加抹茶哈)

    抹茶拿铁的做法 步骤1
  2. 把抹茶加少量热水用勺子(茶具)搅拌打散,不要放太多水,(没过抹茶就差不多了),加入适量糖搅拌均匀。

    抹茶拿铁的做法 步骤2
  3. 倒入打发的牛奶(有条件用机器打发,牛奶附带绵密奶泡口感更佳)牛奶直接加热倒入也可以。

    抹茶拿铁的做法 步骤3
  4. 完成,拍照,开喝。

    抹茶拿铁的做法 步骤4
  5. 放个拉花

    抹茶拿铁的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-07-11 00:21:24
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