早餐鸡蛋米饭饼
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人做过这道菜
Q一如既往Q
用料
早餐鸡蛋米饭饼的做法
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我用的剩的米饭，要做三人份，用新米饭也行，但要提前放凉
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放入即食海苔捣碎
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放入鸡蛋拌匀，三人份是三个鸡蛋
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放入葱花拌匀
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火腿切碎粒放入拌匀
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电饼铛/平底煎锅放油加热，手悬在锅上有热感，把拌好的米饭平铺到锅里，盖上盖子
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电饼铛的好处是不用翻面，煎锅要翻面，可以用锅铲把饼划个十字分成四份，一份一份翻
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取出1/4饼淋上番茄酱（我家宝贝的口味）
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夹入芝士片（我的口味）
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放凉的过程中芝士片就融化了
小贴士
淋酱可以根据自己口味调换：甜面酱、辣酱、豆腐乳、沙拉酱等等😉
