将油皮混合,揉成面团,盖上保鲜膜。松弛(ง •̀_•́)ง
油酥混合。松弛(ง •̀_•́)ง
将油皮擀圆,放入油酥,包好✧٩(ˊωˋ*)و✧
收口
擀长✧٩(ˊωˋ*)و✧
卷起(自上而下)(下同)
松弛15分钟后(注意盖好保鲜膜),竖放,继续擀长٩(๑^o^๑)۶
从中间按下,压扁。(๑ºั╰╯ºั๑)
包入豆沙馅。٩( 'ω' )و
刷蛋液,撒芝麻,入烤箱。
180℃ 22分钟左右
叮~叮~一股香气氤氲来开~
切开,酥到掉渣。
开动吧( ¨̮ )
再来一张……