干锅南瓜

Name: 干锅南瓜
Ingredients: 半个南瓜; 适量(普通盐亦可)爱吃甜味的可以一勺蜂蜜海盐

1 人做过这道菜

BY麻麻

这款菜是在外面饭店里吃到的，大家公认好吃，(店家加了蜂蜜，我觉得太甜了)然后回家就自己做了好多次，觉得放海盐最好吃(纯属个人口味)还有就是南瓜要买的面

用料

南瓜	半个
海盐	适量(普通盐亦可)爱吃甜味的可以一勺蜂蜜

干锅南瓜的做法

南瓜洗净切块(块切大点口感更好)
码入砂锅，倒入半杯凉水，到南瓜的一半位置就够了，开火煮吧
看水基本干了就可关火，砂锅保温很好，余温可以把剩下的水分收干了(注意，这时候就把海盐撒下去，我就用了一点点，三个手指尖那么一小撮)盖盖焖着就OK啦

小贴士

基本没什么特别的，就是盐要少点，只是提个味，南瓜本身自带甜味哒

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2016-07-11 12:34:15

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