鲜虾蔬菜咖喱饭~简单快手

1 人做过这道菜
由于经常要解决一个人的口粮,常下馆子无论身体或荷包都撑不住,于是非常乐意发掘适合一个人吃的各种饭~面~
       这款米饭非常百搭,多人单人皆适用,还可以根据个人口味修改配菜,方子上是单人的用量~

用料  

大米 50g
8只
土豆 1小只大约150g
洋葱 半只大约50g
番茄酱 20g
咖喱粉 8g
食盐 2-3g
食用油 10g
淀粉(腌制虾肉用) 一小撮
生抽(腌制虾肉用) 适量

鲜虾蔬菜咖喱饭~简单快手的做法  

  1. 大虾去皮去头尾虾线,抓适量淀粉生抽腌制二十分钟

  2. 土豆、洋葱切丁,如有其他配菜也同样切丁

  3. 大米与水按1:1放入电饭煲中,将腌制好的虾和蔬菜丁放在表面,加适量盐、黑胡椒、咖喱粉、番茄酱,橄榄油(其他食用油亦可)按下煮饭键

  4. 出锅啦,我加了一个咸蛋黄,这货可有可无

    鲜虾蔬菜咖喱饭~简单快手的做法 步骤4
  5. 拌匀开吃~

    鲜虾蔬菜咖喱饭~简单快手的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鲜虾蔬菜咖喱饭~简单快手相关分类

该菜谱发布于 2016-07-11 14:50:52
1 收藏


鲜虾蔬菜咖喱饭~简单快手的答疑

关于鲜虾蔬菜咖喱饭~简单快手的做法还有疑问? 登录提一个问题