【法式热巧克力】

Name: 【法式热巧克力】
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【法式热巧克力】

牛奶- 240g
可可粉- 14g
法芙娜40％ - 30g
法芙娜70％ - 60g

混合牛奶和可可粉加热，搅拌相结合，没有肿块。
当马上到沸腾，关火，加入巧克力，搅匀完全融化。
(这里可以使用均质机混合到光滑)
倒入杯子，放入棉花糖，些许薄荷叶装饰即可。

用料

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该菜谱发布于 2016-07-11 19:16:00

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