西兰花尖辣椒洗净,西兰花掰成适当大小,辣椒切成圈(其实怎么切都好啦)备用
锅里倒入油,烧热后加入花椒孜然炒香,喜欢葱香的朋友也可以加些葱花
加入辣椒稍微炒一炒,再加入西兰花,中小火翻炒,感觉快要熟了后加入一勺酱油,关火。再根据咸淡程度加适量的盐,撒上胡椒粉,拌匀就可以出锅了。
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