1，牛肉顺着纹路切成小碎块2，辣椒切成末备用3，姜切成丝，蒜切成片备用4，葱切成小段5，开火，倒油，将姜丝，蒜片，八角爆炒出香味。6，放牛肉，翻炒成白色后，牛肉里一般会有水分，将水分炒干。7，放盐，放生抽。8，倒入米酒，农家米酒有去腥提鲜的效果9，小火慢慢煮，待米酒快煮干后，放辣椒末和葱段。10，翻炒后收汁出锅。
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丢丢是女神
