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芝士蛋饼

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早餐两人份，味道超好～

用料  

鸡蛋 2只
牛奶 100ml
低筋面粉 一勺（我用的汤勺）
水 10ml
白糖 适量（看个人喜好，也可以不要）
芝士片 2片（也可多）
油 一点点

芝士蛋饼的做法  

  1. 混合鸡蛋、牛奶、面粉和水成稀糊，备用

  2. 平底锅放油（一定要少）小火热一会儿锅

  3. 倒入步骤一的糊，我是全倒（也可分次，不过会很薄）

  4. 使劲敲一敲锅把，饼就脱离了，待快熟时可撒点白糖，再在白糖上放上芝士

  5. 芝士放上蛋饼后心里数十秒就可以折叠蛋饼两边，将芝士包裹住，继续在锅上闷十秒就可以放盘了

    芝士蛋饼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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进击的宿舍（*/∇＼*）的封面
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该菜谱发布于 2016-07-12 09:09:51
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