创意黑椒牛肉口菇面

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吃货除了到处觅食,寻找美味之余,闲时也会煮翻几味,陶冶情(zhuang)操(bb).我不专业也不是厨师,只希望把自己对美食的一些想法跟大家分享.

用料  

洋葱 1个
灯笼椒 1个
口菇 若干
鸡蛋面 1个
牛肉 500g
黑椒粉 1包

创意黑椒牛肉口菇面的做法  

  1. 洋葱蘑菇洗净切好待用,牛肉用酱油、盐、糖、黑椒粉生粉、食用油腌好待用;

    创意黑椒牛肉口菇面的做法 步骤1
  2. 雞蛋面開水煮好撈起放盤;

    创意黑椒牛肉口菇面的做法 步骤2
  3. 熱鍋下油,放入洋蔥口菇翻炒,随后放入腌好的牛肉继续翻炒,加入蚝油以及黑椒粉调味,继续翻炒,牛肉未完全熟透时加入大半碗水;

    创意黑椒牛肉口菇面的做法 步骤3
  4. 待酱汁煮开后即可上盘,淋在鸡蛋面上,捞匀开吃.

    创意黑椒牛肉口菇面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-07-12 11:02:22
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创意黑椒牛肉口菇面的答疑

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