备料,将梨切成薄片
将藕粉加少许水调成浆
将清水倒入锅内放入雪梨片及果干,快煮开时倒入面片且不断搅拌
面片很薄,大约煮1-2分钟即可熟透,将藕粉浆分几次加入锅内并不断搅拌
直到搅拌至略微浓稠状即可关火出锅后可以搭配一些芝麻、等坚果。除了雪梨外,菠萝、马蹄、苹果等都很适合制作这类水果面片羹。其实用什么水果都可(煮了会变很酸的就算了)。
上传你做的吃一次就会爱上的--夏日爽口开胃小面片(1)