酥脆炸鸡排

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用料  

酥脆炸鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉切成0.5~1厘米的薄片

    酥脆炸鸡排的做法 步骤1
  2. 我的刀功只能切成这样QAQ

    酥脆炸鸡排的做法 步骤2
  3. 加食用油、适量的盐、生姜腌制10分钟

    酥脆炸鸡排的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散

    酥脆炸鸡排的做法 步骤4
  5. 适量的面包糠、玉米淀粉、蛋液

    酥脆炸鸡排的做法 步骤5
  6. 鸡胸肉裹上玉米淀粉

    酥脆炸鸡排的做法 步骤6
  7. 过上玉米淀粉在裹一层蛋液

    酥脆炸鸡排的做法 步骤7
  8. 裹面包糠

    酥脆炸鸡排的做法 步骤8
  9. 裹好了,就下锅炸吧

    酥脆炸鸡排的做法 步骤9
  10. 炸到酥脆

    酥脆炸鸡排的做法 步骤10
  11. 开吃

    酥脆炸鸡排的做法 步骤11

小贴士

姜是用来去腥的,如果喜欢脆的,可以多裹一点面包糠
 
该菜谱发布于 2016-07-12 12:27:18
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