咖喱鸡饭

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用料  

鸡胸肉 100克
土豆 一个
洋葱 半个
胡萝卜 半个
咖喱 一小块〈一人量〉
淀粉 少许〈用来腌鸡肉〉
酱油 少许〈腌鸡肉〉
葱花 少许〈爆锅〉
少许〈去鸡肉腥气〉

咖喱鸡饭的做法  

  1. 准备好食材

    咖喱鸡饭的做法 步骤1
  2. 鸡肉切丁

    咖喱鸡饭的做法 步骤2
  3. 加料腌制

    咖喱鸡饭的做法 步骤3
  4. 食材切丁

    咖喱鸡饭的做法 步骤4
  5. 油烧热,葱花爆锅,先下鸡丁,翻炒一会,再下入全部食材。

    咖喱鸡饭的做法 步骤5
  6. 翻炒一会,加水刚刚没过食材,加咖喱块

    咖喱鸡饭的做法 步骤6
  7. 然后就是炖一会,汤汁收得差不多了,食材也都熟了,就可以出锅了。

    咖喱鸡饭的做法 步骤7
  8. 倒扣一碗米饭,装盘。撒点黑芝麻会加分哟!

    咖喱鸡饭的做法 步骤8

小贴士

最好先下胡萝卜再下土豆,因为土豆比较容易烂。
 
该菜谱发布于 2016-07-12 13:10:21
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咖喱鸡饭的答疑

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