戚风蛋糕

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经过多次尝试,这个方子是比较稳定的 口感也很好

用料  

(6寸)鸡蛋 3个
玉米淀粉 5克
玉米油 35克
细砂糖 60克
纯牛奶 40克
低筋面粉 50克
(8寸)鸡蛋 5个
玉米油 10克
细砂糖 80克
纯牛奶 75克
玉米淀粉 10克
低筋面粉 85克

戚风蛋糕的做法  

  1. 首先把蛋黄和蛋清分开,装入两个干净的容器里

 

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该菜谱发布于 2016-07-12 13:31:44
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