双色馒头

菠菜洗净，用果语原汁机榨汁；

胡萝卜洗净，用果语原汁机榨汁；

将面粉分成300g,在面粉中分别加入150g菠菜汁和胡萝卜汁，将酵母也分成两份加入，揉成面团。

面团揉好后，盖保险膜发酵至两倍大，出现蜂窝状气孔即可。

面团发酵好后，将两份面团分别手揉排气。

操作板上撒些干粉，防粘，将排好气的两份面团用擀面杖分别擀成长方形薄面皮。

将擀好的两份长方形面皮摞在一起，用擀面杖轻轻擀几下。

开始卷面团，从下往上卷，慢慢的卷，卷好后揉几下。

用快刀一刀下去快速切成大小均匀的小馒头。

蒸锅加入适量冷水开大火烧开后转中火蒸十分钟，关火不要揭开锅盖，3分钟后开锅取出馒头即可。

精美的双色馒头完成。