豆腐皮随意切条,葱花和大蒜切碎
热锅倒油,先倒入大蒜和葱花中火炒出香味
之后加入1大勺盐继续炒
倒入温水烧开
水开后再倒入豆腐皮,水可以多点,豆腐皮很吃水的
煮几分钟后加入适量生抽!(可以跟着自己口味加鸡精、十三香或者蚝油)
生抽入味翻炒两下倒入水淀粉收汁装盘!
完成,好像没什么卖相!哈哈
上传你做的广味豆腐皮