广味豆腐皮

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姐夫有次做了这道菜,一吃我就爱上了!超好吃超入味!现在我主要创建出来存好、以防后面我忘记怎么做了!哈哈

用料  

豆腐皮 3张
葱花 5颗
大蒜头 5个
适量
适量
生抽 适量
水淀粉 适量

广味豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮随意切条,葱花和大蒜切碎

    广味豆腐皮的做法 步骤1
  2. 热锅倒油,先倒入大蒜和葱花中火炒出香味

    广味豆腐皮的做法 步骤2
  3. 之后加入1大勺盐继续炒

    广味豆腐皮的做法 步骤3
  4. 倒入温水烧开

    广味豆腐皮的做法 步骤4
  5. 水开后再倒入豆腐皮,水可以多点,豆腐皮很吃水的

    广味豆腐皮的做法 步骤5
  6. 煮几分钟后加入适量生抽!(可以跟着自己口味加鸡精、十三香或者蚝油)

    广味豆腐皮的做法 步骤6
  7. 生抽入味翻炒两下倒入水淀粉收汁装盘!

    广味豆腐皮的做法 步骤7
  8. 完成,好像没什么卖相!哈哈

    广味豆腐皮的做法 步骤8

小贴士

为啥叫广味豆腐皮?因为我只在广东有见这种做法!哈哈、随意取名的!我做的还是没姐夫做的好吃、
 
该菜谱发布于 2016-07-12 13:56:48
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