超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑

8.1 综合评分
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拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。所需材料虽然简单,但酥皮的制作过程却极为繁复。但是!!!利用手抓饼的胚子来做这个就超级简单!超级省时!同时做出来的成果还让人感觉很有逼格的样子~
噢吼吼(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩) 开始动手!!

用料  

手抓饼胚 2张
淡奶油 100克
细砂糖(加入淡奶油中) 10克

超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法  

  1. 准备好两张手抓饼胚,就是各大超市都会有卖的那种~这个超市没有就换个超市买。

    手抓饼平时可以用平底锅煎,现在做拿破仑就等于是换种吃法啦~

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤1
  2. 为了接下来的美感,首先要把手抓饼胚的四边切平,手抓饼不需要解冻,直接切。

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤2
  3. 再平均分成三段~

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤3
  4. 再在饼胚上扎一些小气孔,一会烤的时候就不会中间凸起一大块啦~

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤4
  5. 行了,扔进提前预热好的烤箱内!(记住每次做东西要用到烤箱的话,都需要提前把烤箱预热,这样才能一进烤箱就是理想温度了)

    烤箱温度设置为上下火190℃,大概烤10分钟,每个烤箱温度不一,根据饼的上色程度来调节,最后饼胚是金黄色就行了( ˊᵕˋ )♡
    没有烤箱的盆友,也可以用微波炉试试,调到烧烤模式~

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤5
  6. 啊膨胀吧,手抓饼!!
    烤好之后就等它完全晾凉~

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤6
  7. 接着就可以打奶油啦!!糖加入淡奶油里,搅打至硬性发泡~

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤7
  8. 硬性发泡就是提起打蛋器会呈现一个小三角形,拢到一块儿的时候完全不会流动,很扎实!

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤8
  9. 把打好的奶油装进裱花袋里,挤在晾凉后的饼酥上~想用什么花嘴都行,怎么好看怎么来~

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤9
  10. 挤好一层就叠一层上去~

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤10
  11. 放点果点缀比较好看~放草莓🍓颜值最高,蓝莓第二~

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤11
  12. 做!好!了!

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤12
  13. 吃!!!一口咬下,一嘴奶油,渣掉一地(°ཀ°)

    超简单又可以装逼的手抓饼版拿破仑的做法 步骤13

小贴士

没有奶油的话,挤点美乃滋上去也是可以的啊~

参照这个菜谱,大家做出 117 作品

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该菜谱发布于 2016-07-12 16:26:04
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