登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 松软鲜奶餐包

松软鲜奶餐包

1 人做过这道菜
收藏
Julie_213的厨房  Julie_213

用料  

牛奶+鸡蛋 180g
高筋面粉 250g
盐 3g
酵母 3g
白糖 48g
黄油 30g
蛋液 适量
奶粉 8g

松软鲜奶餐包的做法  

  1. 除黄油外的原料一起放入面包机，启动面包机生面团功能

    松软鲜奶餐包的做法 步骤1

  2. 选择imix纯搅拌功能30分钟后加入软化切小块的黄油

    松软鲜奶餐包的做法 步骤2

  3. 再启动imix30分钟后即可拉出薄膜，然后选择低温发酵一个小时。发酵完后再启动一个imix20分钟排气。然后分成8等分，滚圆后松弛20分钟

    松软鲜奶餐包的做法 步骤3

  4. 松弛完后整形放入烤箱启动发酵程序40分钟

    松软鲜奶餐包的做法 步骤4

  5. 烤箱175度预热10分钟，刷蛋液后入烤箱烘烤20分钟，颜色金黄了立马要盖锡纸

    松软鲜奶餐包的做法 步骤5

  6. 最后，出炉啦

    松软鲜奶餐包的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的松软鲜奶餐包

 

松软鲜奶餐包相关分类

面包 面包机 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2016-07-12 17:32:16
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Julie_213的其他菜谱

多次调配港式丝袜奶茶

多次调配港式丝袜奶茶

Julie_213      5 做过
香蕉戚风蛋糕

香蕉戚风蛋糕

Julie_213      0 做过
鲜虾培根焗饭

鲜虾培根焗饭

Julie_213      0 做过
8寸戚风

8寸戚风

Julie_213      0 做过
戚风纸杯

戚风纸杯

Julie_213      0 做过
丑哭了的曲奇但味道非常不错

丑哭了的曲奇但味道非常不错

Julie_213      0 做过

松软鲜奶餐包的答疑

关于松软鲜奶餐包的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负