鸡胸肉卷饼配辛香芒果酱.Spiced chicken wraps with mango chutney

腌制鸡肉。
鸡胸肉用松肉锤敲扁。
腌肉用香料全部混合，加入盐和黑胡椒调味。放入鸡胸肉，表面均匀抹上香料，冷藏腌制30分钟以上。

制作芒果酱。芒果去皮去核切块。
大蒜、姜蓉、红辣椒、香菜籽、姜黄粉入研磨砵研磨搅碎。
锅中放油，加入研磨后的香料和肉桂棒，炒香，加入芒果块，盐、糖、苹果醋，小火加热至浓稠后关火，仍有些小芒果块～

grill锅加油加热，放入鸡胸肉，煎制4-5分钟到每面都有漂亮的烤痕。
稍微冷却后切片。

黄瓜刨丝、洋葱切片，香菜大致切碎，搭配一些酸奶。

根据喜好，包上鸡肉、黄瓜、洋葱、酱料还有酸奶，一口咬下去！

卷饼最好用平底锅稍微烘烤，更加美味！