自己腌的酸豆角,放心😊。
酸豆角用水淘洗后切小丁,大蒜干辣椒切碎,肉末加料酒、酱油、适量食用油腌制。
炒锅热油先倒入肉末滑散至肉末出油盛出。
锅内另加油,油热先倒入蒜末干辣椒碎爆香。
再倒入酸豆角炒三四分钟,然后加入炒好的肉末、十三香翻炒均匀出锅装盘。
上传你做的酸豆角炒肉末