生抽台湾虾

8.5 综合评分
9 人做过这道菜
新鲜、肥美的台湾虾只有每年7月8月才有,虾头里有黄比龙虾还美味。我家宝贝最最喜欢吃了呃我也大爱可以吃一大锅。其实台湾虾炒雪菜毛豆子加红辣子加酱油加糖才是最好吃的下饭菜,就是天热烧烧麻烦。生抽煮属于最最简单又美味的烧法了,而盐水煮因为虾肉大吃起来没味道。

用料  

新鲜台湾虾
生抽
姜葱蒜
蒸鱼豉油

生抽台湾虾的做法  

  1. 锅子里放入姜葱蒜、2汤匙生抽、一点点蒸鱼豉油

  2. 将虾冲洗干净倒入锅中迅速加水盖好锅盖,水位盖住虾就行了

  3. 开大火煮沸转小火尝尝味道,如果淡了加点点盐调味。关火焖一会儿可以吃了。

小贴士

虾汤非常鲜下面条下粉丝吃最好了,再烫几叶生菜完美!

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2016-07-13 10:58:20
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