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快手菜
生抽台湾虾
生抽台湾虾
8.5
综合评分
9
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虞_美人
新鲜、肥美的台湾虾只有每年7月8月才有,虾头里有黄比龙虾还美味。我家宝贝最最喜欢吃了呃我也大爱可以吃一大锅。其实台湾虾炒雪菜毛豆子加红辣子加酱油加糖才是最好吃的
下饭菜
,就是天热烧烧麻烦。生抽煮属于最最简单又美味的烧法了,而盐水煮因为虾肉大吃起来没味道。
用料
新鲜台湾虾
生抽
姜葱蒜
蒸鱼豉油
生抽台湾虾的做法
锅子里放入姜葱蒜、2汤匙生抽、一点点蒸鱼豉油
将虾冲洗干净倒入锅中迅速加水盖好锅盖,水位盖住虾就行了
开大火煮沸转小火尝尝味道,如果淡了加点点盐调味。关火焖一会儿可以吃了。
小贴士
虾汤非常鲜下面条下粉丝吃最好了,再烫几叶生菜完美!
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2016-07-13 10:58:20
186 收藏
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