土豆丝炒肉

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用料  

土豆丝炒肉的做法  

  1. 把肉切片,大蒜子拍碎,辣椒土豆切丝,并把土豆丝放入水中浸泡15分钟

  2. 把土豆丝从水中捞起,过滤干净。

  3. 把油入锅,放入拍碎的大蒜子,放肉。

  4. 然后放入土豆丝,翻炒几遍,放入辣椒

  5. 约七成熟后放葱花、盐和鸡精,炒匀后起锅

小贴士

土豆丝切好后,最好用水泡一下,不然炒起来不好吃也不会很好看。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-13 11:29:34
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土豆丝炒肉的答疑

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