简易自制酸奶

把可加热容器用热水洗一遍消毒，装入牛奶，在微波炉内加热一分钟

加热的牛奶太烫的话要先放凉几分钟。

为了让菌种恢复活性 把酸奶从冰箱里放在25℃左右室温静置五分钟。

把热牛奶倒进保温瓶内，混入酸奶

把保温瓶放在装了热水的锅里密封静置8~10个小时

八小时开盖，发酵好的酸奶是像豆腐花一样凝固状的

舀出来，搅拌，加入自己喜欢的口味，水果、红豆、炼奶、椰果等，我只加了两勺黄糖

放在冰箱里冷冻半小时，美味诞生啦！别太快吃完，记得要舀五勺出来留着下次当菌种用哦！