准备好所有食材鱼撒一点点盐 油 腌制一下
热锅 少许油 熬番茄酱 撒一点点盐 待番茄熟透以后 出锅 备用
继续热锅 少许油 下 鱼柳 洋葱 土豆 芹菜 翻炒待这些食材基本熟透后倒入一碗饭 翻炒均匀 出锅 备用
热锅 少许油 鸡蛋打散 下锅后 等蛋液凝固到一半时，在蛋另一侧倒入之前准备好的饭 接着盖上另一侧 煎至蛋黄两面金黄即可 蛋饭凝固即可
出锅后 一刀切两半即可 我们两个孩子正好一人一半
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