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流心芝士蛋挞

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Wynee_wei的厨房  Wynee_wei
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用料  

蛋挞皮 24只
奶油奶酪 150g
马斯卡彭芝士 60g
牛奶 55g
淡奶油 70g
白砂糖 50g
玉米淀粉 5g
蛋黄 1-2颗

流心芝士蛋挞的做法  

  1. 奶油奶酪，马斯卡彭芝士放入盆内混合，加入白砂糖
    （注意：冷冻的挞皮事先烤酥）
    蛋挞皮：烤箱200预热烤10-15分钟然后放凉

    流心芝士蛋挞的做法 步骤1

  2. 使用打蛋器将其打散

    流心芝士蛋挞的做法 步骤2

  3. 分批加入淡奶油和牛奶，并使其充分融合

    流心芝士蛋挞的做法 步骤3

  4. 加入玉米淀粉拌匀

    流心芝士蛋挞的做法 步骤4

  5. 馅料做好，挤入挞皮，送入冰箱冷冻3小时及以上

    流心芝士蛋挞的做法 步骤5

  6. 冷冻完成的蛋挞表面刷上蛋黄，送入烤箱
    上层220度，下层200度预热，
    送入烤箱8-10分钟

    流心芝士蛋挞的做法 步骤6

  7. 就完成啦～一口下去满满芝士哦

    流心芝士蛋挞的做法 步骤7

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流心芝士蛋挞相关分类

蛋挞 打蛋器 烤箱

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该菜谱发布于 2016-07-13 17:16:14
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