黄油放盆里软化软化后打发至发白松软加入白砂糖打发至蓬松发白
分三次倒入鸡蛋液每一次都要自己混合均匀不要油水分离
面粉抹茶粉混合过筛加入黄油盆中翻拌均匀无干粉揉成一个面团
面团分成两份分别擀成长方形薄厚适中把红豆沙搓成条放在中间包好红豆沙揉搓几下拿刀切成小剂子
小剂子摆在烤盘里刷上蛋黄液撒上黑芝麻放入烤箱180度30分钟(我的烤箱很温和)因为每个烤箱不一样所以保险起见你们可以先烤20分钟
取出放凉就可以开动咯💚💚💚
上传你做的「肉の食記」抹茶豆沙酥-一个简易的小酥饼💚