懒蛋君便当

0 人做过这道菜

用料  

牛肉 500g
洋葱 200g
芹菜 200g
秋刀鱼 1条
米饭 100g
鸡蛋 1个
南瓜 1块
胡萝卜 50g
西兰花 50g
口蘑 50g
培根 1片
少许
黄油
耗油
白酒
柠檬汁
海苔
淀粉

懒蛋君便当的做法  

  1. 1.洋葱碎+芹菜碎+牛肉碎+少许淀粉+鸡蛋+盐+白酒+耗油,一个方向充分搅拌,打上劲,平底锅煎熟
    2.秋刀鱼内脏处理,白酒+盐+柠檬汁腌制,平底锅煎熟

    懒蛋君便当的做法 步骤1
  2. 3.南瓜蒸熟打成泥,除去水分,捏成懒蛋君的样子。
    4.海苔剪成眼睛嘴巴,贴上去

    懒蛋君便当的做法 步骤2
  3. 5.胡军卜,西蓝花,口蘑切片焯熟

    懒蛋君便当的做法 步骤3
  4. 6.培根烧熟放在懒蛋君上

    懒蛋君便当的做法 步骤4
  5. 7.米饭打底,依次放入便当盒,摆盘

    懒蛋君便当的做法 步骤5

小贴士

牛肉饼打上劲,秋刀鱼加柠檬汁,南瓜泥去水
 

懒蛋君便当相关分类

该菜谱发布于 2016-07-14 09:11:20
0 收藏


作者Lareinaboom的其他菜谱

懒蛋君便当的答疑

关于懒蛋君便当的做法还有疑问? 提一个问题