热锅倒油,油热了后把年糕放锅里煎,两面都煎黄。把年糕盛出,放一旁。
红糖看年糕多少决定多少甜度。我是2大勺。加一点水和糖桂花搅拌融化,倒入原本煎过年糕的锅里。
等糖水冒大泡,收汁后,关火。把糖汁淋在年糕上,或者把年糕放锅里翻滚下,就完成了。摆盘上桌🤗
上传你做的红糖桂花年糕