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豆浆机版皮冻

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琪律的厨房  琪律

用料  

猪皮 适量
食盐 适量
水 1L左右

豆浆机版皮冻的做法  

  1. 首先猪皮焯一下水

    豆浆机版皮冻的做法 步骤1

  2. 焯好的猪皮用刀把肥的地方刮了，这一步是为了减少皮冻的油分

    豆浆机版皮冻的做法 步骤2

  3. 把猪皮切成小细条

    豆浆机版皮冻的做法 步骤3

  4. 把猪皮放到豆浆机中，放入水和盐

    豆浆机版皮冻的做法 步骤4

  5. 把煮好的汤汁倒入容器中，放凉，然后放入冰箱中冷藏

    豆浆机版皮冻的做法 步骤5

  6. 最后切片，放点蒜，酱油，醋，完成

    豆浆机版皮冻的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-07-14 12:04:57
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