炒鱼柳香芹胡萝卜

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用料  

鱼柳 一块(约2-3两)
香芹 两棵
胡萝卜 一个的三分之一
少许
白胡椒粉 适量
一小勺
一小段
一片
花生油 两小勺

炒鱼柳香芹胡萝卜的做法  

  1. 胡萝卜中间切开切片

    炒鱼柳香芹胡萝卜的做法 步骤1
  2. 香芹去叶洗净切成三厘米长段

    炒鱼柳香芹胡萝卜的做法 步骤2
  3. 鱼柳胡椒粉盐抹匀腌制十分钟

    炒鱼柳香芹胡萝卜的做法 步骤3
  4. 过上水烧开将香芹胡萝卜汆一下捞出备用

    炒鱼柳香芹胡萝卜的做法 步骤4
  5. 锅中放花生油将腌好的鱼柳炒熟放葱姜醋出锅

    炒鱼柳香芹胡萝卜的做法 步骤5
  6. 炒锅刷净另起锅放很少油将香芹胡萝卜炒九成熟,倒入鱼柳炒匀出锅即可。

    炒鱼柳香芹胡萝卜的做法 步骤6

小贴士

1.注意勤翻锅因鱼柳容易粘锅适当也可以溜边点的水。
2.炒鱼柳点点醋去腥味美。
3.香芹配点胡萝卜营养丰富红绿白色泽搭配增进食欲。

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该菜谱发布于 2016-07-14 14:08:40
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