蒜蓉粉丝竹节虾

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海鲜和蒜就是绝配!新鲜的活虾就应该这样吃才对味!

用料  

活竹节虾 450g
粉丝 一小把
生抽 适量
料酒 适量
适量
香葱 适量

蒜蓉粉丝竹节虾的做法  

  1. 活虾开背,去除虾线

    蒜蓉粉丝竹节虾的做法 步骤1
  2. 倒入少许料酒、生抽拌匀

    蒜蓉粉丝竹节虾的做法 步骤2
  3. 腌制一个小时

    蒜蓉粉丝竹节虾的做法 步骤3
  4. 蒜末切好

    蒜蓉粉丝竹节虾的做法 步骤4
  5. 加少许盐煸焦香

    蒜蓉粉丝竹节虾的做法 步骤5
  6. 粉丝泡软铺在盘底

    蒜蓉粉丝竹节虾的做法 步骤6
  7. 摆好虾

    蒜蓉粉丝竹节虾的做法 步骤7
  8. 炒好的蒜铺在虾上边,入锅蒸9分钟

    蒜蓉粉丝竹节虾的做法 步骤8
  9. 出锅放点葱花点缀

    蒜蓉粉丝竹节虾的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2016-07-14 14:24:37
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