韩式菌锅肥牛做法

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用料  

韩式辣椒酱 2勺
韩国泡茶 1小碗
肥牛 一盒
菌子 适量
豆腐 1块
娃娃菜 1棵
适量
1个

韩式菌锅肥牛做法的做法  

  1. 准备好所需材料。

    韩式菌锅肥牛做法的做法 步骤1
  2. 将泡菜和葱切成小段、蒜拍扁、娃娃菜中间切上一刀。

    韩式菌锅肥牛做法的做法 步骤2
  3. 砂锅里放入清水,韩式辣椒酱、蒜瓣、泡茶,以及除金针菇意外的所有菌,大火煮开后小火煮10分钟左右。

    韩式菌锅肥牛做法的做法 步骤3
  4. 去2/3的葱和肥牛爆炒一下,牛肉一变色就可以了,炒好放一边备用。

    韩式菌锅肥牛做法的做法 步骤4
  5. 砂锅里的菌汤已经好啦,这时把火调大,放入金针菇、豆腐、娃娃菜,拿个勺子试一下味道,加入适量盐,在加一大勺泡茶更美味哦

    韩式菌锅肥牛做法的做法 步骤5
  6. 水沸腾后把爆炒好的肥牛和剩下1/3的葱一起放入锅中,再次沸腾就可以关火了。

    韩式菌锅肥牛做法的做法 步骤6
  7. 就完成了,可以吃辣。

    韩式菌锅肥牛做法的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-07-14 17:02:06
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