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攸县米粉

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夏 ____‘初的厨房  夏 ____‘初

用料  

鸡蛋 1个
猪肉 少量
青椒 2只
剁辣椒 少量
攸县米粉 一人份

攸县米粉的做法  

  1. 米粉用水浸泡煮熟，软硬适中

  2. 盛出放入凉水，烧油，炒青椒，肉，鸡蛋，剁辣椒，放水，煮开加酱油，鸡精，盐，放入米粉(不用怎么煮，主要为了入味)

  3. 出锅即可，味道不错

    攸县米粉的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的攸县米粉

 
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该菜谱发布于 2016-07-14 20:00:13
94 收藏
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攸县米粉的答疑

  • singlia(下厨房)
    singlia  2018-02-02  
    2 赞
    你这个做法不行，标配辣椒粉都没得，作为一个攸县人，表示这碗粉是从小吃到大，从小做起的。这有点误导人家厨房新手了
    作者回复 2019-05-29  
    出门在外没有辣椒粉
    你可以出个详细正宗的
    我这是简约版，自己水平有限
  • EPISODE_gnt8(下厨房)
    EPISODE_gnt8  2016-11-23  
    0 赞
    在攸县吃过一次，步骤可否详细些
    作者回复 2019-05-29  
    哈哈，惭愧，我也是并不是很擅长，关键是攸县米粉，可以淘宝问问卖攸县米粉的老板

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