龙虾洗净去内脏，去虾线。（好像是一个意思）大蒜剁成蒜泥
热锅热油下蒜泥炒出香味，放生姜翻炒。
下龙虾翻炒会，加入啤酒。啤酒的量是龙虾的一大半，加入一汤勺耗油，翻一翻。（耗油很关键呐）中小火煮，煮至蒜泥变烂。
蒜泥变烂了就差不多可以关火加味精和盐了。
剥龙虾，摆盘，撒点芝麻和汤汁在白饭和龙虾上。🖖将将完工
上传你做的蒜泥小龙虾盖浇饭
堵阿姨
