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卤鸭掌
卤鸭掌
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燕南轩
用料
鸭掌
500克
冰糖
5克
白糖
5克
生抽
老抽
八角
4个
花椒
8克
草果
1个
姜
5克
大蒜
5克
卤鸭掌的做法
先把冰|糖和白糖炒出糖色，然后把洗好的鸭掌炒一下变色。|
鸭掌变色后放入老抽生抽，八角，花椒，草果，大蒜，姜，倒入水。沫过鸭掌
中火煮到汁干，就完成了
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该菜谱发布于 2016-07-14 22:32:14
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