甜酸炸云吞
2
人做过这道菜
手机用户5976_f0ot
用料
甜酸炸云吞的做法
-
将肉，冬菇剁碎，加入葱花，盐，酱油，蠔油，玉米粉拌匀！（可加入半个蛋黄一起拌）
-
用云吞皮包成云吞！
-
将油倒入锅烧滚，放人云吞炸！提示不能一次全放入炸，要分次炸！
-
炸至金黄色，捞出锅，盛碟中
-
最后锅中倒入白醋，再加入蕃茄酱，白糖煮盛粘稠酱汁后淋上已炸好的云吞上即可。
小贴士
提示：瘦肉可改半肥瘦的肉更有口感，更好吃！基于本人小孩不吃肥肉所以才选了瘦肉！
