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浓香茄汁炒米饭

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晴天小姑良的厨房  晴天小姑良

用料  

胡萝卜 一根
番茄 一个
黄瓜 一根
葱，姜，蒜 适量
白米饭 两人份
盐 适量
鸡精 适量

浓香茄汁炒米饭的做法  

  1. 将葱姜蒜切好，黄瓜，胡萝卜，番茄切丁

  2. 将姜蒜炒香，倒入番茄丁中火翻炒至酱状，加盐，鸡精，将番茄酱酱收碗

  3. 加葱，炒香，放入胡萝卜丁，然后放黄瓜丁翻炒至浅黄色

  4. 加入米饭，一起翻炒3分钟，再倒入上述的番茄酱炒片刻，加适量盐即可

小贴士

材料简单，不油腻呦

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该菜谱发布于 2016-07-15 11:35:59
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