排骨芸豆焖米饭

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用料  

排骨 250g
胡萝卜 半根
芸豆 一碗
土豆 一个
酱油 两勺
豌豆 一把
八角 3个
3匙
葱姜蒜 适量
料酒 适量
冰糖 一把
大米 适量 三人份
糯米 与大米1:4

排骨芸豆焖米饭的做法  

  1. 排骨热水焯一下去污
    1. 倒油 加入冰糖融化
    2. 加入葱姜蒜爆锅
    3. 加入排骨煎到金黄
    4. 倒入料酒酱油翻炒 加一碗水
    5.开锅后 加入芸豆 土豆块 胡萝卜块翻炒
    6. 加入盐 比平时炒菜多些 再加水 跟据米的量自己调整
    7.开锅后倒入电饭煲跟大米混合
    8. 大米中加一些糯米会更好吃

    排骨芸豆焖米饭的做法 步骤1
  2. 摆好盘就可以享用了

    排骨芸豆焖米饭的做法 步骤2

小贴士

大米加糯米会更好吃
因为很多水所以多放点盐
 

排骨芸豆焖米饭相关分类

该菜谱发布于 2016-07-15 12:26:59
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排骨芸豆焖米饭的答疑

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