炒粉

1 人做过这道菜
想吃就随便放东西没想到这么好吃

用料  

辣椒 适量
生姜 一小颗
蒜米 3颗
葱花 4根
切粉 随便
耗油 适量
生抽 适量

炒粉的做法  

  1. 把葱花切开分成白色部分和绿色部分

  2. 锅里先放油然后把葱花的白色部分和辣椒姜,蒜米放进锅里炒(适量放点水,一次就放一点点不要放太多)

  3. 炒得有点香味(也就是不太呛鼻)之后就放切粉炒

  4. 粉放下去炒放适量的盐之后就先放生抽炒,感觉颜色好些再发耗油

  5. 快炒好了就放剩下的葱花

  6. 可以出锅了○▽○

小贴士

不要放太大火

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-15 12:36:08
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炒粉的答疑

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