把雪燕放进水中泡发,水一定要多一点,一大碗因为雪燕的发头是60倍的
中途换水三次,清洗雪燕携带的一些树皮
泡发6-8个小时后就可以开煲了,先把红枣和雪燕放进煲里,水适量,煲20分钟后放冰糖,冰糖融化就可以起锅了!十分简单,味道极美
上传你做的冰糖雪燕(最简单的雪燕吃法)